Desayuno

Como prometí a principio de enero, hoy publico otra receta inspirada en la cocina japonesa. La receta que toca hoy es el dorayaki, uno de los dulces japoneses más famosos. Estoy segura que muchos de vosotros los habreís visto más de una vez, quizás…

El Roscón de Reyes es el protagonista de todos los 6 de enero, al menos en países como España y México. Se trata de una rosca grande y dulce, cubierta de azúcar, fruta  en almíbar y aveces frutos secos. Se puede preparar…

Dentro de exactamente una semana ya será Navidad y como he dicho en numerosas ocasiones, es mi fiesta favorita.  Estoy muy contenta porque mi familia vendrá a comer a casa el 25 mientras el 26 comeremos en casa de mi tía y cocinaremos…

Aunque la fruta fresca me gusta mucho, a veces me cuesta un poco comerla. Por esta razón me gusta pensar en maneras ingeniosas y originales para darle un toque diferente. La receta que os propongo hoy, es muy fácil de preparar y solo…

Yo soy una verdadera amante de las calabazas, y ahora que septiembre ha llegado y se vuelven a ver en muchas tiendas,  he decidido darme un capricho. Así que he preparado unas magdalenas de calabaza con especias, realmente sabrosas. Son muy simples…

Siempre se dice que el desayuno es la comida más importante del día y, en efecto, desayunar en la primera media hora tras levantarse aporta muchos beneficios. El problema es que muchas veces nuestras vidas no nos permiten tomarnos unos minutos para…

El cacao es uno de los alimentos más antiguos del mundo, de hecho se han encontrado pruebas de que ya hace 4000 años pueblos como los Mayas y los Aztecas lo utilizaban. Estas poblaciones lo mezclaban con agua, miel y especias, dando…

Hoy quiero proponeros un desayuno completo que se prepara en 5 minutos y está realmente delicioso. Se trata de un smoothie bowl crudivegano de kiwi y avena. Este es un desayuno perfecto para quien tiene poco tiempo por la mañana pero no quiere…

Dentro de unos días es el cumpleaños de mi tía y voy a organizar una cena; cómo no le gustan demasiado las tartas he pensado experimentar y crear algún nuevo dulce, algo diferente. Así que hoy os propongo una receta realmente original…

Hoy quiero proponeros una receta que os va encantar, se trata se una sencilla pero sabrosa omelette de verduras, preparada sin ningún tipo de grasas añadidas. Es una opción excelente para un desayuno salado o un rápido tentempié de media mañana ya que es muy…