Hoy quiero compartir una receta perfecta para esos días en los que tenemos muchísimas cosas que hacer y poco tiempo a nuestra disposición.  Se trata de una receta fácil y rápida para hacer un buen desayuno completo. Este smoothie está hecho a base verduras alcalinas, que son excelentes para nuestro organismo, claras de huevo en polvo, que es la fuente de proteína, y especias como cacao y canela que a parte de dar sabor también nos aportan energía para empezar el día y muchos otros beneficios. Espero que esta receta os guste

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Smoothie verde con cacao

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Fase 1 · Fase 2 · Fase 3 Porciones: 1 - 2 Preparación: 5 min. Cocción: 0

Ingredientes

• 1 cup de espinacas baby
• 1 cup de kale
• 3 claras de huevo en polvo (mirar la cantidad en el envase) o 3 claras de huevo
• 1 1/2 cup de agua
• 1 cucharada de cacao crudo
• 1 cucharadita de canela
• 2 cucharadas de xilitol de abedul o stevia al gusto

Instrucciones

1. Lavar bien las espinacas y el kale y quitarles los tallos.
2. Poner todos los ingredientes en la batidora y procesar hasta qeu quede una consistencia homogénea. Si queda demasiado denso se puede añadir un poco de agua y volver a batir.

Esta receta es apta para la Dieta del Metabolismo Acelerado – DMA Fase 1, 2 y 3. Con estas cantidades se obtiene 1 desayuno F2 completo para -10 o dos snacks F2 completos para -10.

Para esta receta puedes necesitar:
 

Smoothie verde con cacao was last modified: March 13th, 2019 by Eloisa Faltoni

Notas

AVISO PARA CELÍACOS: revisar siempre que los productos que uséis sean certificados sin gluten, para quien tenga dudas al respecto puede informarse en este artículo: Simbología sin gluten.

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