Primero que nada, Haylie y tu mismo post sobre la guía DMA dicen que el mantenimiento es básicamente la fase 3, pero incluyendo también los alimentos de las demás fases para que la alimentación esté completa. Bien, entiendo, pero mi duda va más por el lado de uno poder darse el gusto ”ocasional”. Y es que resulta que cada quien tiene su propio concepto de gusto ocasional. Hablándolo con mi madre ella decía que sería 1 vez por semana, y para mí es 1 vez cada X meses. Así que queríamos consultarte, porque sino es como estar a dieta de por vida, aún con las libertades en la elección de alimentos. Es decir, no hay un régimen de ”podés comer esto tal día de la semana”, eso se entiende, pero si uno quisiera comer chocolate todos los días, pues obviamente no va a poder porque no es propio de la dieta de mantenimiento.

Mi otra consulta era si en el mantenimiento se puede usar la miel natural. Yo supuse que cualquier alimento, mientras sea de una fuente natural y sin modificación, es apta para consumo (incluso el trigo y maíz si no fuese prácticamente imposible conseguirlos en forma natural, ”real”), pero por si acaso quería preguntar. Y si se puede usar, me gustaría saber la cantidad permitida.

Saludos!