Hoy quiero proponeros un desayuno completo que se prepara en 5 minutos y está realmente delicioso. Se trata de un smoothie bowl crudivegano de kiwi y avena.
Este es un desayuno perfecto para quien tiene poco tiempo por la mañana pero no quiere renunciar a desayunar bien. Además, este smoothie bowl contiene cardamomo, que aparte de darle un toque especiado muy original, también le dá sus propiedades digestivas. Este desayuno, de hecho, es perfecto para ayudar el transito intestinal.
Espero que os guste 😉
Smoothie bowl verde
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Ingredientes
- 1 cup de kiwi
- 1/2 cup de copos de avena cruda
- 1/4 cup de espinacas baby
- 1 o 2 cuchardas de xilitol de abedul o stevia al gusto
- 1/2 cucharadita de cardamomo
- 1/2 cup de agua
Instrucciones
- Pelar los kiwi y cortarlos en trocitos
- Lavar bien las espinacas
- Poner el vaso de la batidora todos los ingredientes, menos algún trozo de kiwi y una cucharadita para decorar
- Batir hasta que quede un batido perfectamente homogeneo y un poco denso
- Servir en un bol y decorar con la avena y el kiwi restante
Esta receta es apta para la Dieta del Metabolismo Acelerado, DMA Fase 1; con estas cantidades se obitene 1 desayuno completo para -10.
Para esta receta puedes necesitar:
Notas
AVISO PARA CELÍACOS: revisar siempre que los productos que uséis sean certificados sin gluten, para quien tenga dudas al respecto puede informarse en este artículo: Simbología sin gluten.