La escalivada es un plato tradicional aquí en Barcelona. Se trata de un plato simple pero delicioso, compuesto por verduras asadas a la brasa, pero como no podemos disponer de brasa casa día, he pensado proponeros una versión al horno. La escalivada es muy…
Si te apetece disfrutar de una tarta de calabaza, pero no te apetece liarte a preparar una, te recomiendo que pruebes estas bolitas estilo “tarta de calabaza”. Son deliciosas, saludables y muy fáciles de hacer. Además, la mejor parte es que puedes…
Las lentejas son un alimento excelente, rico en proteínas y fibra, y con un alto contenido de hierro; sin duda, las lentejas son un alimento que no puede faltar en una alimentación saludable, aunque a veces es difícil encontrar formas diferentes de…
El pudding de chía no solamente es un desayuno o snack súper goloso, sino que además es increíblemente fácil de preparar. Lo único que hay que hacer es mezclar las semillas de chía y la leche vegetal y dejarlo reposar unas horas en la nevera.…
Casi todas pensamos que hacer mermelada casera es difícil, o al menos muy largo. Pues vengo a decirte que no siempre es así: esta mermelada de semillas de arándanos y chía totalmente natural, es tan deliciosa como una clásica mermelada y se prepara…
Estos son de losjos los mejores crackers sin harina que he preparado. Son super crujientes, fáciles de hacer y estás deliciosos. Para prepararlos solo vas a necesitar una buena mezcla de smillas , sal y agua. Y si quieres darle un toque…
Hoy te voy a compartir una receta súper fácil y rápida para preparar en sólo 5 minutos. Se tarta de un pan esponjoso y ligero que puedes preparar directamente en tu microondas. Además, se trata de una receta muy versátil que puedes…
Estés organizando una barbacoa con tus amigos, estés planeando el menú de las fiestas, o estés en busca de alguna idea saludable i deliciosa, estas brochetas de gambas con limón son ideales para ti. Este plato no solamente está delicioso sino que son…
El desayuno es mi comida favorita, aunque no siempre ha sido así. He tardado un tiempo en acostumbrarme a desayunar por la mañana, y una de las cosas que más me ha ayudado ha sido preparar recetas golosas y saludables. Estas tortitas…
Una de las cosas que más me ha ayudado antes en un mi camino DMA y después a llevar una alimentación más saludable, ha sido el Batch cooking. Planear con de antemano lo que voy a comer durante la semana y prepararlo,…
