Comments on: Crema choco-canela y mis consejos contra la ansiedad

By: Eloisa

Eloisa — Sun, 25 Oct 2020 21:18:00 +0000

Hola Margarita, desafortunadamente no se permite em DMA.

By: Eloisa

Eloisa — Sun, 25 Oct 2020 21:03:00 +0000

Hola Sofi, las magdalenas proteicas son un snack ideal para F2. Puedes tomar infusiones naturalmente sin teína y cafeína como manzanilla, rooibos, cola de caballo, jengibre y limón, canela…

By: Eloisa

Eloisa — Mon, 30 Mar 2020 15:03:00 +0000

Hola Lola, me alegro que te gusten mis recetas 🙂 la verdad en Barcelona se encuentra de todo y casi en todos lados: yo por ejemplo compro mucho en tiendas de productos ecológicos como Veritas, o Nana Biosupermercats (está en urgell) o tiendas de productos orientales (hay una en Balmes), pero también en supermercados como Bonpreu.
Ahora, justo estos días que estamos de cuarentena, la gente está comprando mucho y puede que no encuentres todo lo que busques, pero no te ddejes desanimar, poco a poco 🙂

By: LOLA

LOLA — Thu, 26 Mar 2020 22:01:00 +0000

Hola Gabriela, yo también soy de Barcelona, me encantan tus recetas, quiero ponerlas en marcha, donde compras los ingredientes?
Un abrazo!

By: Eloisa

Eloisa — Thu, 05 Sep 2019 07:06:00 +0000

Hola Zelma, tanto la harina de tapioca ( fécula de mandioca) como el arrurruz son espesantes, en algunas recetas verás que pone opcional, en cual caso puedes omitirlas. En el resto de recetas puedes sustituirlas por yuzu o harina de semillas de algarroba (la blanca, no la marrón).

By: Eloisa

Eloisa — Mon, 22 Jul 2019 20:07:00 +0000

Hola María, por lo que se en Argentina se comercialza la harina de tapioca con el nombre de fécula de mandioca (pero NO harina de mandioca); de todos modos, puedes remplezarla por arrurruz (arrowroot), harina de semillas de algarroba (que es de color blanco, no la marrón) o yuzu.

By: Eloisa

Eloisa — Mon, 22 Jul 2019 19:55:00 +0000

Hola Gabriela, sí, se permiten. Puedes tomar infusiones herbales o frutales naturalmente sin cafeína, como las que comentas y otras, rooibos, jengibre y limón, menta, etc.

By: Gabriela Turiano

Gabriela Turiano — Sun, 07 Jul 2019 23:18:00 +0000

Hola Eloísa! Aquí con mi marido preparándonos para arrancar el plan y tus recetas y explicaciones ayudan un montón! De hecho hoy cociné dos de tus recetas. Te hago una pregunta dado que en este post hablaste de infusiones… entonces té de manzanilla o tilo sí se permite en el plan DMA? Mil gracias!!! Gran abrazo

By: Eloisa

Eloisa — Thu, 13 Jun 2019 15:24:00 +0000

Hola Claudia, debes usar las porciones que están en la Masterfood: https://www.ungatoenlacocina.com/masterfood-porciones/ pero por ejemplo, si usas carne y claras en la mimsa comida debes ajustar las porciones, por ejemplo usando 1 clara y 80 gr de carne (porciones -10).

By: Eloisa

Eloisa — Sat, 27 Apr 2019 00:20:00 +0000

Hola Evangelina, el jamón de cerdo no se permite en DMA. Puedes ver loa alimentos permitidos en las diferentes fases en la Masterfood 🙂