Comments on: Como preparar Pepinillos en vinagre

By: Eloisa

Eloisa — Thu, 28 Feb 2019 00:17:00 +0000

Hola Gabriela, puedes usar tranquilamente otro vinagre sin problema, a mi me gusta mucho el de coco, pero no se si lo encontrarás. Te sugiero un vinagre balnco, por ejemplo de uva blanca o el que tu prefieras (el vinagre de arroz es sólo F1).
La salsa tamari la puedes sustituir por coconut aminos o por caldo reducido, para dar sabor.
El tajin es un especia ligeramente picante, puede usar otra similar. 🙂

By: Gabriela

Gabriela — Fri, 22 Feb 2019 15:31:00 +0000

Hola Eloisa, buenas tardes,mi nombre es Gabriela y soy de Córdoba, Argentina,he encontrado esta página y me encanta, me estoy preparando para empezar a hacer la DMA, y como sé que la Fase 2 es brava, quería tener ya listos los ingredientes de varias de tus recetas, no he encontrado el vinagre de sidra de manzana para preparar los pepinos, me han dicho que es muy caro por eso no lo traen, ¿puedo prepararlos con otro vinagre?, de ser así, ¿con cuál me sugieres?. Tampoco he encontrado la Salsa Tamari ni el Tajín o Chile molido, poe supuesto que hay un millón de otros condimentos pero no tengo mucha idea, por eso he buscado tus recetas.
Agradezco de corazón, tu predisposición y te felicito por tan buena página!!!
Saludos cordiales,
Gaby

By: Eloisa

Eloisa — Thu, 02 Nov 2017 08:42:55 +0000

Gracias a ti. Espero que me cuentes que te parecen

By: Eloisa

Eloisa — Thu, 02 Nov 2017 08:42:19 +0000

Espero que pruebes esta receta y me digas que tal te parece 🙂

By: Ana

Ana — Thu, 02 Nov 2017 08:05:20 +0000

Hummmm, tienen buena pinta, los incorporaré a mi dieta DMA. Gracias Eloisa.

By: Montserrat

Montserrat — Thu, 02 Nov 2017 05:42:59 +0000

siempre me han gustado los pepinillos en vinagre, muy bien