Comments on: Brownies clásicos sin gluten: Como empezar el día con una sonrisa

By: Eloisa Faltoni

Eloisa Faltoni — Sat, 08 Jan 2022 11:59:00 +0000

Cómo me alegro Samatha! Y muchas felicidades, aunque con retraso 😉

By: Eloisa Faltoni

Eloisa Faltoni — Thu, 19 Nov 2020 09:55:00 +0000

Hola Patricia, no se si este comentario era para la versión anterior de la receta, o par este ya que la actualicé. De todos modos son 4 porciones de granos: 1/4 cup de harina de sorgo + 1/4 cup de harina de avena 🙂 Espero te sea útil!

By: Eloisa

Eloisa — Mon, 22 Jul 2019 20:03:00 +0000

Hola Uma, sí, puedes congelarlos. Aunuqe la textura cambia un poco al descongelarlos.

By: Eloisa

Eloisa — Tue, 09 Apr 2019 13:39:00 +0000

Hola Majo, si este es un tema que te preocupa te recomiendo lo comentes con tu médico que podrá darte las indicaciones más correctas para ti, ya que no todos reaccionan bien al xilitol.
Ahora, dicho esto, me gusta mucho informarme sobre temas de nutrición y he leído mucho sobre el xilitol de abedul: no he encontrado que haya un límite de xilitol que se pueda ingerir, si bien he observado que muchas fuentes recomiendan empezar a usar el xilitol de forma paulatina, por ejemplo con una cucharadita diaria, e ir aumentando gradualmente, ya que si el cuerpo no está acostumbrado y se toma mucha cantidad puede provocar diarrea.
Personalmente, nunca he tenido problemas por el consumo del xilitol, pero no somos todos iguales.
A parte de esto, yo soy muy fan de leer estudios científicos sobre temas que me interesan, y siempre intento leer varios estudios sobre diversos temas de nutrición, hace tiempo encontré este sobre el consumo de xilitol prolongado en el tiempo: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/783060?dopt=Abstract quizás te intere.
En fin, esta sólo es mi experiencia personal, pero espero te sirva. Cómo ya he dicho antes, lo mejor es siempre preguntar a tu médico 🙂

By: Eloisa

Eloisa — Thu, 13 Dec 2018 04:33:00 +0000

Hola Mariana, muchísimas gracias por tus palabras 🙂 me alegro que los brownies te gustaran.
Si tienes cacao en polvo te recomiendo preparar mi chocolate especiado estilo maya para tu próxima F2.
Las porciones de la Masterfood son por comida, si bien te recomiendo siempre leer las notas de los alimentos ya que hay alguna excepción. Puedes leer las notas así: https://www.ungatoenlacocina.com/como-funciona-la-masterfood

By: Mariana Vacchiano Terré

Mariana Vacchiano Terré — Tue, 04 Dec 2018 16:41:00 +0000

Los hice y quedaron riquísimos! Gracias!!! Es mi primer semana y despues de dos días de agonía en la fase 2 esto es un alivio.
Tuve problemas para hacer las recetas de esa face porq el cacao q compré en polvo no se disuelve.
Soy nueva en la DMA por lo q tengo una pregunta las porciones que indica la tabla de masteefood son por día o por comida?
Realmente amo está pagina y tus recetas quiero hacerlaa todas.
Gracias por tu dedicación sería muy dificil sino.
Saludos desde Argentina

By: Eloisa

Eloisa — Mon, 01 Oct 2018 07:23:00 +0000

Hola Nena, cada marca de stevia es diferente que otra, así que no hay una equivalencia única. Te recomiendo poner poquita e ir probando! 🙂

By: Nena Capital

Nena Capital — Sun, 30 Sep 2018 23:42:00 +0000

Cuál sería la equivalencia en stevia liquida, en vez del azúcar de abedul?
Gracias!!!

By: Eloisa

Eloisa — Wed, 13 Jun 2018 04:21:00 +0000

Hola Adriana, no, esta receta no va bien como snack, ya que los snacks F3 son grasa saludable y verduras y esta receta lleva granos. Puedes comer estos brownies en el desayuno F3, como dice al final de la receta.

By: Adriana

Adriana — Tue, 12 Jun 2018 23:41:00 +0000

Hola! Esta receta se puede comer como refrigerio de la fase 3? y si es asi, cual seria la porcion -10? Gracias, excelente página!